No podíamos dejar pasar la oportunidad en el estreno de su libro ¨Dieta Barf para perros¨ de entrevistar a Verónica Vicent (Madrid 1982), gran apasionada de la veterinaria y amante de los animales.
Gracias a sus estudios superiores en dietética y nutrición en personas y lo aprendido sobre nutrición en animales. Se puede decir que a día de hoy es una de las personas con más conocimientos sobre dieta natural que hay en España.
Asesora nutricional
Es asesora nutricional en www.naturzoo.com y cuenta, junto con otras administradoras, con un grupo de Facebook con más de 13.000 usuarios.
1- Cuéntanos, ¿cómo fueron tus comienzos con la dieta Barf cuando aún no se conocía en España?
Pues fueron duros jaja, en esa época no existían grupos en Facebook, tantas webs de información como ahora, ni veterinarios a favor de la dieta.
Lo único que encontré fue un foro hispano, administrado por Dolores Peñalver. Una de las pocas veterinarias, que conocían la dieta natural en España en esos momentos, y unas cuantas personas que iban compartiendo sus conocimientos, dudas, miedos…
“Los 6 primeros meses, los peores”
Así que tuve que buscarme la vida, mirar mucha bibliografía en inglés e incluso alemán (gracias traductor de Google), ya que son lugares en los que la dieta natural no es tan desconocida.
Los primero 6 meses fueron los peores, pues las digestiones de mi perra eran horribles e incluso pensé tirar la toalla. Hoy me alegro de haber afrontado esos momentos las dos juntas y no haberlo dejado. Puedo asegurarte que en la vida volveré a usar piensos.
2-Todavía hoy existen muchas dudas y miedos a la hora de alimentar a nuestros animales con dieta Barf, ¿qué podemos hacer ante esto?
Uff muchísimos, pues lo único que se puede hacer es leer mucho, informarse y no quedarse con lo primero que te cuenten. Ya sabemos que en internet puede escribir cualquiera. Encima tenemos la mala suerte de que las marcas de pienso se están dando cuenta y atacan a la alimentación natural, metiendo miedos como el tema de bacterias, huesos malos, perros agresivos por comer carne cruda, y un sinfín de sinsentidos.
Grupo de Facebook
En el grupo de Facebook “Nutrición natural de pequeños animales”, hay muchísima información, mucha experiencia, conocimientos, etc.
Yo siempre ofrezco mi ayuda, de ahí la intención de mi blog como información gratuita.
Opciones para consultas
Incluso como bien sabes, tengo un grupo con acceso exclusivo a las personas que han contratado alguna dieta o han comprado el libro, donde seguimos aprendiendo juntos y nos ayudamos unos a otros.
Porque no quiero personas que solo se centren en mis palabras y argumentos, me gusta que la gente tenga dudas, pregunte, discuta sobre cosas con las que no están de acuerdo, y entre todos, aprendamos más día a día.
3-Teniendo en cuenta la situación de crisis en la que vive el país y la moda del ¨low cost¨ en todo lo que consumimos, ¿consideras que llegaremos en España a evolucionar y mejorar en la alimentación para los animales que nos acompañan?
Sí, confío en que ocurra; obviamente no será pronto, pero observa la cantidad de marcas de comida natural o Dieta Barf que hay hoy en día en el mercado… hace solo 8 años, no existía nada similar.
Si yo decía en la carnicería que quería carne para mis perros me miraban mal, y ahora incluso algunas de ellas, ofrecen ciertos productos a mejor precio para perros, incluso hay un supermercado que ofrece bandejas de carne para perros.
No al low cost
Siempre existirá el pienso, pero no será la única alternativa, e incluso en la carrera de veterinaria ya comienza a haber movimiento sobre la nutrición animal y sus opciones.
Además, centrándome en lo de “low cost”, está demostrado que es posible hacer una dieta en casa natural mucho más barata que un pienso de calidad “Super Premium”, y por supuesto más barato que uno “terapéutico”.
4-Una vez iniciados en la dieta Barf, ¿cuándo empezamos a ver resultados con éste tipo de alimentación y en qué puede beneficiar a un perro o a un gato?
Los primeros beneficios los vas a ver nada más empezar, en las heces de tu perro o gato, menos cantidad, menos olorosa, etc. Los animales comen con más ganas, empieza a cambiarles el pelaje y a limpiar los dientes.
Aparecen mejoras en la musculatura, mejora de peso, ausencia de alergias en muchos casos, disminución de problemas físicos, como los articulares, todo eso irá mejorando gradualmente.
¿Es difícil el cambio?
Hay que tener en cuenta que en un inicio debe haber una adaptación, y al igual que me pasó a mí, hay perros sensibles que deben ir poco a poco, que pueden tener algunos problemas digestivos como vómitos o diarreas, pero que son cosas temporales, al igual que puede ocurrir con el cambio de un pienso a otro.
Por eso mismo siempre aconsejo una dieta blanda al comenzar el cambio, para facilitar este proceso.
5-¿Por qué piensas que en éste país vamos por detrás en el tipo de alimentación que suministramos?
Porque es así, en otros países puedes ir a un supermercado normal y encontrar neveras con comida natural ya preparada. Aquí solo están en algunas tiendas especializadas y un mínimo de veterinarias que se han lanzado a la aventura.
E incluso hay países en los que hay carnicerías para perros y gatos, para hacer los menús tú mismo.
6- A pesar de ir por detrás que otros países, ¿a qué crees que se debe la evolución de los últimos años?
A un cambio de conciencia, una mayor preocupación de los dueños sobre que comen sus mascotas, y la suerte de contar con medios donde compartir información.
Las redes sociales han sido muy importantes para animar a la gente a buscar una alternativa mejor y más natural, no solo en la comida, también en otros productos para animales. Antes había que quedarse con la opinión de tu veterinario de confianza y poco más.
7-¿Consideras que influyen las redes sociales en ésta evolución? ¿Por qué?
Como decía antes, en internet puede escribir cualquiera y eso repercute en la calidad de la información disponible, pero por otro lado consigue que la gente se anime a ampliar conocimientos. Puedes exponer tus dudas o miedos sobre la alimentación que le das a tu amigo y buscar alternativas.
Hoy en día es mucho más fácil obtener información
Existen un montón de grupos sobre comida natural, páginas de empresas de comida natural, de veterinarios a favor de la Dieta Barf, e incluso es mucho más fácil ponerse en contacto con personas de otros países que llevan años dando una Dieta Barf o modelo presa, comunicarte con ellos, seguirles, y ampliar o contrastar información.
Eso sin redes sociales no es posible, o al menos no es tan sencillo.
8-¿Crees que todos tus seguidores alimentan con Dieta Barf?
Claro que no. Existe aún mucho miedo y mucha ignorancia de aquellos a los que le confiamos la salud de nuestros peludos, es decir, de los veterinarios. Pero me basta con saber que están ahí, que se replantean lo que dan de comer a sus perros y gatos.
Quien sabe, puede que un día den el salto o al menos, irán con más cuidado al comprar un pienso, mirarán ingredientes, añadirán algún día de dieta casera o cruda, algún hueso recreativo… cada pasito es un logro.
9-¿Qué opinión te merecen los productos BARF preparados que hay en España?
Pues hay de todo, existen marcas que no me gustan, generalmente porque no respetan los valores fundamentales de una dieta natural. Es decir, meter más porcentajes de productos vegetales e incluso cereales, frente a la cantidad de producto de origen animal (base de una dieta para un carnívoro). Todo esto solo para abaratar costes y obtener más beneficios
E incluso agregan ciertos añadidos poco beneficiosos para nuestros pequeños.
¿Todas?
Pero también hay algunas marcas que me gustan, tienen en cuenta el valor nutricional sobre el valor comercial del producto.
Los productos preparados siempre los veo como segunda opción, siempre prefiero una dieta elaborada en casa, por uno mismo, no hay mayor control de lo que come tu perro o gato que prepararlo tú.
Pros y contras
El mayor contra que le veo a las marcas trituradas es eso, estar trituradas, no ya solo porque la gente puede plantearse si los ingredientes son los que se exponen en las etiquetas (al igual que pasa con los piensos), sino porque considero que los animales deben masticar. No solo es una actividad lúdica para ellos. Es natural, evolutiva, les hace segregar serotonina (la hormona del placer) y les hace sentir plenos, además de muchos beneficios físicos como la limpieza de dientes.
10-¿Qué dirías a las personas escépticas para que se animen a probar?
Pues antes intentaba convencer a todo el mundo, veía a mi perra tan estupenda que iba pregonando la dieta por todas partes, frente a las miradas entre miedo y escándalo, por parte de mis amigos jaja.
Actualmente lo único que les digo es, ¿y por qué no lo pruebas? Que sea tu perro, el que te convenza de que es lo mejor. Y no falla, cuando ven a su pequeño disfrutar comiendo, ponerse guapo, fuerte y sano, es muy difícil que luego vuelvan al pienso.
¡Es que no hay color!
11-¿Qué otras vías consideras que pueden ayudar a divulgar éste tipo de alimentación?
Creo que lo ideal sería que la educación sobre la alimentación natural comenzara en las universidades. No es normal que la asignatura de nutrición sea un libro de piensos con las características de cada uno, marcas y cual dar en cada momento (por supuesto bajo la supervisión de la industria de los piensos).
Se debe educar con una base real sobre que debe comer un carnívoro de compañía.
“Educar desde cachorros”
Si desde que llevas a tu cachorro a la clínica te dan alternativas, ya será mucho más fácil que valores unas u otras. Lo que no se puede hacer es esconder lo que no interesa, lo que se ignora, o no saber lo que realmente necesitan esos animales a los que cuidas en tu consulta a diario.
Debería haber más charlas, cursos, seminarios… e incluso crear una especialidad en nutrición libre de productos procesados, dentro del campo de la veterinaria.
12-¿Tienes pensado seguir escribiendo sobre el tema?
Pues tengo en mente varios libros, por supuesto, prometí escribir uno similar a Dieta Barf para Perros, pero sobre gatos y me rondan muchas ideas sobre temas más específicos.
Además seguiré escribiendo en el blog todo lo que me sea posible, creo que es otra forma de llegar a más gente, de hacerles ver otro camino.
13-Por último, cuéntanos algún caso de algún perro o gato que hayas conocido y que su vida haya cambiado por completo alimentado con dieta natural.
Pues tengo varios casos que me llenan de alegría.
Tengo una abuelita que llevaba muchos años con los parámetros renales y hepáticos muy mal. No conseguían mejorarlos con ningún pienso, y gracias a la alimentación natural (adaptada a su problema) empezó a mejorar los análisis en cuestión de meses.
También tengo perros y gatos con cáncer, que se mantienen en un estado nutricional bastante bueno, lo que está ayudando mucho a su tratamiento de quimioterapia.
Varios casos de éxito
Tengo otro perrito con Shunt y epilepsia, que desde que come natural no ha vuelto a tener ningún ataque.
Otro con fibrosis pulmonar, que ha mejorado su calidad de vida gracias a la dieta y a algunos suplementos.
Incluso tengo el caso de una amiga con una galga maltratada, que no se movía del sitio. Fue comenzar con la dieta natural y sin ningún otro trabajo conductual, la perrita empezó a mostrarse mucho más receptiva, empezó a seguirla por la casa, mover la cola, empezó a ser perro.
“Casos que me hacen sentir orgullosa y agradecida”
Hay perritos con leishmania, problemas cardiacos, articulares, alergias… en fin muchos casos y muy diversos que me hacen sentir muy orgullosa y agradecida.
Muchas gracias por tu atención.
Cómo te ayudamos en Carne y Hueso
En “Carne y Hueso” podéis encontrar varias de las marcas que existen en el mercado y que, nosotros, consideramos las de mejor calidad. Si tenéis dudas, estamos a vuestra entera disposición para todas las aclaraciones que necesitéis. Probad y os sorprenderéis con los resultados!!
También os invitamos a visitar la página web de Good Luck para que conozcáis un poquito más sobre ellos.
Jan Andrew dice
Me interesa mucho, como tengo un perro de 4 aaños que tiene muchas alergias….He probaba todos, algunas muy caros,especial anti alergia ….pero siga rascando y perdiendo pello….
Alfonso Clemente dice
Hola Jan, te animo a que pruebas la dieta Barf, sin duda es la mejor alimentación que podemos dar a nuestros animales. Entre los benefecios de administrar ésta dieta a nuestros perros o gatos es la desaparición de alergias provocadas en la mayoría de los casos por alimento seco. Lo puedes preparar tú o tienes menús preparados.
Un saludo
Angel Ribes dice
Enorme abrazo a Verónica, ojalá tus conocimientos y tu labor tenga sus frutos muy pronto, en esta sociedad que se deja llevar por las tres “B” y es engañada con escaparates y bombas de marketing, nos ciegan de una realidad y nos crean inseguridad a la hora de cambiar la alimentación de nuestras mascotas. Prometo proclamar a todos, pese al escandalo público, la mejor alimentación que cada vez más gente está llevando a cabo con sus mascotas. BARF, ACBA… Gracias por el libro tan bien explicado y simplificado, sigue así y me gustaría que hablarás sobre las flores de bach, vacunas, vitaminas y suplementos etc… y sobre todo lo que tienen que ver sobre la salud natural de los perros y gatos.
Sergio dice
Llevo dos meses dándole barf comercial, por falta de tiempo para el preparado, la cual combinó con cuellos de pavo, tráqueas de cerdo, tripa verde, kefir, huevos de codorniz.. etc… le doy un porcentaje algo más alto a lo recomendado ya que mi perra es deportista y debido a los entrenes y competiciones tiene mucho desgaste mi pregunta es
Es normal que pierda peso al principio? O debería preocuparme y subirle aún mas porcentaje?
Yo la veo fuerte de todas formas
Gracias
Alfonso Clemente dice
Hola Sergio, gracias por ponerte en contacto con nosotros, si, en general bajan el indice de grasa corporal y generalmente se musculan, entrecomillado el se musculan. Se ponen muy fibrosos. Si que en tu caso no te recomendaría bajar del 3% y seguir con el aporte de grasa con la tripa verde, piel de pollo, cuellos de pato con carne y grasa, etc…
Un saludo
Josefa Balaguer dice
Hola . Mi perro está con dieta barf y creo que le está yendo bien. Pero lleva varios dias con unas cacas secas y amarillas. No se si será por los copos de avena que le pongo siempre un poquito.Qué puedo hacer para ayudar a normalizar las heces?.
Voy a dejar de darle los copos de avena para probar
Alfonso Clemente dice
Hola.
Para las cacas un poco mas húmedas podrías bajar el porcentaje de huesos carnosos y subir un poco la fibra.